Tojiro F-799

Нож для чистки овощей (Paring) Tojiro серии Western Knife. Клинки ножей изготовлены под строгим контролем качества, имеют более высокую остроту, прочность и коррозионную стойкость, чем любые другие ножи. Клинки ножей данной серии изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Более мягкие обкладки предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Для прочности крепления клинка и рукояти при сборке используются 3 заклепки. Длина ножа 19.5 см, длина клинка 7 см. Цвет рукояти: черный. Сделано в Японии.