Tojiro TJ 1107

Поварской нож (Gyuto) Tojiro серии Hatamoto T-REX. Подходит для шинковки капусты, нарезки овощей и зелени, разделке на порционные куски даже замороженной рыбы, мяса и птицы. Клинки ножей изготовлены под строгим контролем качества, имеют более высокую остроту, прочность и коррозионную стойкость, чем любые другие ножи. Клинки ножей данной серии изготовлены из стали MoV, с добавлением молибдена и ванадиума. Материал рукояти: пластик. Длина ножа 32.5 см, длина клинка 20 см. Сделано в Японии.