ШАГ 1

Лук мелко нарезать, чеснок и зелень измельчить, добавить в фарш. Посолить и поперчить.

ШАГ 2

Мякоть помидоров выбрать ложкой, начинить их фаршем.

ШАГ 3

Выложить помидоры в форму, смазанную растопленным сливочным маслом, залить небольшим количеством белого вина. Сверху посыпать тертым сыром.

ШАГ 4

Запекать 25-30 минут при температуре 205 градусов.