ШАГ 1
Мясо индейки пропустить через мясорубку.
ШАГ 2
Сваренный рис смешать в посуде с мясным фаршем.
ШАГ 3
Посолить, добавить яйцо, корицу, немного молока, хорошо выбить и сформовать котлеты.
ШАГ 4
Выложить их в один слой. Варить на пару до готовности около 25 минут.
ШАГ 5
При подаче выложить на порционные тарелки, гарнировать макаронами.
Рекомендуется при острых и хронических заболеваниях кишечника.