Іздеу
Менің себетім

Асүй плитасын қалай таңдаған дұрыс?


Алдымен плитаның түрін анықтап алайық: газбен жұмыс істейтін, электрлі немесе аралас.

     

Егер үйге газ тартылған болса, газ плитасын бірінші қарастырған дұрыс. Мұндай үйжай плиталары электр плиталарына қарағанда арзан. Газ жалыны тезірек қыздырады. Өрт қаупі бар жағдайлардан сақтану үшін көптеген модельдер Gas Control (Газды бақылау) режимімен жабдықталған. Егер жалын кенеттен тоқтап қалатын болса, жүйе автоматты түрде конфоркаға газдың баруын жауып тастайды. Бұл жанғышты тұтатқанда қызатын және жалын тоқтап қалғанда суыйтын арнайы датчиктің есебінен болады.


Сізге ыңғайлы болсын деп көптеген плиталар электрлі түрде тұтанады.  


·  Қарапайым – конфорканың қосқышын айналдырғаннан кейін тұтату батырмасына басу керек.

·  Автоматты – қосқышты айналдырғанда автоматты түрде тұтанады.


Плитада әзірлегенде арнайы ыдыстың қажеті жоқ. Конфоркалардың әртүрлі түрі бар. Дәстүрлі домалақ конфоркадан басқа, ыдыстың түбін біркелкі қыздыратын және оңай тазаланатын үшбұрышты конфоркалар да бар. Сопақтары сопақ келген ыдыстарға келеді. Баяу отта тез әзірлеуге арналған арнайы конфоркалар бар, олардың жанғыштарының қуаты жоғары, жалынның үш немесе төрт сақиналары болады.

Электрлі  плиталар газ плиталарына қарағанда қымбаттау, бірақ олар қолдағанда анағұрлым қауіпсіз. Олар екі түрлі болады: эмальданған қабаты бар классикалық және шыныкерамикалық. Біріншісі арзаңырақ, онда тағам ұзақтау әзірленеді және сууға да уақыт көбірек кетеді. Екінші нұсқадағы плиталар тез қызады, температураны реттеуге ыңғайлы, онда әртүрлі ыдыстарда әзірлеуге болады, ал олардың комфоркаларында қабаттың суығандығын көрсететін жылу индикаторы бар. 

 

Аралас плиталар – газ және электр конфоркаларымен жабдықталған. Сәйкесінше оларда әр плитада қарастырылған қасиеттердің барлығы бар. Егер газбен қамтамасыз етуде бөгелістер болса немесе мерзімді түрде электр қуаты сөніп тұратын болса мұндай плитаның түрі нағыз қажетті нұсқа болып саналады.    


Пісіру қабаттарының әртүрлі материалдарының жақсы қаситтері мен кемшіліктері.


·     Эмальданған болат жоғары гигиеналық сапаға ие, оның әртүрі түсі бар және ол қымбат емес.

·    Дат баспайтын болат қымбаттау, есесіне оны жуу оңай.

·    Алюминь қорытпа арнайы өңделген анағұрлым жоғары сапаға ие. Ол күңгірттенбейді, сырылмайды, оны күту қиын емес.

·   Шыныкерамиканың түр-түсі өте әдемі, жеңіл жуылады, бірақ тәтті тағамдардың ықпалына төзімсіз. Қант жоғары температурада шыныкерамиканың құрылысы мен физикалық                 құрамын өзгертеді.


Үйжай плиталары Сіздің пісіру қабатыңыздың түріне қарамастан  электр немесе газ духовкаларымен жабдықталуы мүмкін. Бірінші нұсқа көпфункционалды, қолдануға ыңғайлы, кәсіби болғандықтан көп адамдарға қолайлы. Газ плиталарда температураны реттеу қиынға соғады.


Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика