ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 стакан пшена
• 1 стакан воды
• 2 стакана молока
• 300 г российского сыра
• 0,5 ч. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• 50 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Пшено несколько раз промыть теплой водой и выложить в чашу мультиварки, влить воду и готовить в режиме «Мультиповар» 20 минут при температуре 100° С.

Шаг 3

Влить в чашу с пшеном молоко, добавить соль и сахар. Уменьшить температуру до 80° С и продолжить готовить еще 35 минут.

Шаг 4

Сыр натереть на крупной терке, добавить в кашу вместе с маслом, перемешать, закрыть крышку мультиварки и дать настояться  10-15 минут.